I numeri di FOODINSIDER
Cittadinanzattiva: “Mensa a scuola: costi, qualità e…nuove prospettive?”.
Due bimbi su tre amano mangiare a scuola, ma solo uno su dieci dice di finire tutto quello che viene servito. Dal punto di vista strutturale, più di una su tre non ha sistemi anti-incendio ed impianti elettrici adeguati, una su dieci è fatiscente, una su cinque non è abbastanza spaziosa, solo la metà risulta accogliente
Milano: l’Assessore Aprea convoca il tavolo per discutere il ‘pasto da casa’
L’Assessore all’Istruzione della Regione Lombardia ha convocato per oggi, 4 ottobre, un tavolo di confronto a cui parteciperanno, oltre a diverse autorità della Regione Lombardia, il Presidente del Dipartimento Istruzione ANCI Lombardia, il Direttore Generale dell’Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia e una rappresentanza delle associazioni dei genitori (AGE, MOIGE, CGD). Sul tavolo di discussione ci sono gli aspetti economici
3 ottobre: sì al pasto da casa, ma no al refettorio
A Torino l’avvio del pasto da casa, ufficiale dal 3 ottobre, avviene a metà: si può portare il pasto domestico, ma non si può consumarlo nel refettorio insieme agli altri. Così alcuni dirigenti si trovano a fare marcia indietro e a bloccare il pasto da casa, altri organizzano spazi separati, altri ancora scelgono di privilegiare la
Cara Vicesindaco, partiamo dai dati reali per migliorare la mensa
Gentile Vicesindaco Dott.ssa Scavuzzo, le scriviamo in qualità di redazione Foodinsider, composta da commissari mensa che da anni lavorano volontariamente per una mensa migliore, per chiederle di vagliare le informazioni prima che vengano diffusi dati non allineati alla realtà dal vostro Ufficio Stampa. La richiesta nasce dal fatto che le informazioni pubblicate nell’articolo apparso lo
La risposta dell’Ufficio stampa del Vicesindaco
Pubblichiamo, sotto in corsivo, la risposta dell’Ufficio stampa ricevuta in data 27 settembre, a cui facciamo precedere alcune note e osservazioni: 1. Foodinsider non rappresenta un gruppo sprovveduto di mamme, ma una rete di genitori, mamme e anche papà, in gran parte professionisti, che offrono le loro competenze e il loro tempo per fare rete con altre realtà di refezione scolastica,
Comuni, Asl e Presidi: come gestire il ‘pasto da casa’?
Dopo i ricorsi di Torino, vinti dai genitori, anche a Milano si apre un nuovo capitolo giudiziario in tema di ‘pasto da casa‘. Sono partiti in settimana 3 ricorsi a firma dell’Avvocato Giorgio Vecchione, rivolti al Comune al Ministero e ai presidi. L’intento di questi ricorsi, così per come sono stati formulati, è quello di superare
Ripensare la mensa a partire dai modelli positivi
In occasione di Terra Madre Salone del Gusto, tenutosi dal 22 al 26 settembre a Torino, Slow Food ha organizzato uno spazio di confronto per dibattere il tema della mensa scolastica. Il Forum dal titolo “Ripensare la mensa” si è spinto verso la ricerca di nuovi modelli, per prendere spunto dalle esperienze positive e all’avanguardia attinte da
Il 14 ottobre si parla di ‘Buona mensa a tutela della salute’
Presso l’Auditorium Gaber, sede del Consiglio Regionale di Milano, il Coordinamento Cambiamo la Mensa invita personalità del mondo scientifico ed esperti della cucina buona e sana a discutere di refezione scolastica. Il 14 ottobre saranno presenti, oltre ad Elena Alquati, Presidente del Coordinamento, anche il Dott. Franco Berrino, che tratterà degli ‘studi epidemiologici sul cibo e sulla salute dei bambini’, il pediatra
Chiesta rettifica a The Guardian sui dati della mensa di Milano
Nell’articolo pubblicato sul TheGuardian il 22 settembre sono riportati dati che non corrispondono alla realtà della mensa scolastica milanese. Come redazione Foodinsider abbiamo ritenuto necessario chiedere una rettifica comunicando i dati reali e non quelli esposti nell’articolo che l’ufficio stampa del Vicesindaco ha comunicato alla giornalista. Primo, il valore del pasto non è 2,60 euro, ma 4,43
Confermato il diritto al panino: respinto il ricorso del MIUR
Questa mattina è arrivata la conferma: il ricorso del Miur contro il diritto al pasto da casa, sancito dalla sentenza della Corte di Appello di Torino il 21 giugno, è stato respinto. Il diritto di poter scegliere se avvalersi della mensa scolastica o portare a scuola il pasto domestico è confermato per tutti, non soltanto
Mensa: iscrizioni, esonero o fuga?
A Milano i genitori hanno ricevuto ad aprile una lettera informativa sulle nuove modalità d’iscrizione al servizio di mensa scolastica online con la seguente dicitura a fine pagina ‘non dovranno scriversi online: le famiglie che non intendono partecipare ai servizi sopra elencati, le famiglie degli alunni che si iscriveranno a scuole privato e/o paritarie.‘ Si
Dal ricorso al Tar dei genitori torinesi ai nuovi scenari: come cambierà la mensa?
A Novembre 2013, più di 700 genitori, tra ricorrenti (585) e sostenitori (140), hanno fatto ricorso al Tar per contestare i rincari delle tariffe della mensa scolastica torinese che e’ arrivata a costare 7,10 a pasto. Il Tar Piemonte ha respinto il ricorso. È stata quindi percorsa la strada del giudizio ordinario attraverso il deposito di un
Formazione online per genitori e insegnanti
Riprendiamo gli incontri di formazione online per genitori e insegnanti che fanno parte delle commissioni mensa o che a vario titolo sono interessati all’alimentazione dei bambini a scuola. In programma abbiamo due momenti di formazione che hanno l’obiettivo di condividere i principi di una mensa buona, sana e sostenibile portando esempi virtuosi e buone pratiche […]
Presentazione del 9° Rating dei menù scolastici
Lunedì 11 Novembre, alle ore 14.30, è stato presentato il 9° Rating dei menù scolastici di Foodinsider presso la Sala stampa della Camera dei Deputati, Roma. Guarda il video della conferenza stampa Il 9° Report dei menù scolastici, presentato presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati, insieme al deputato Claudio Mancini e a Claudia […]
9° Rating menù
Il 9° Rating dei menù scolastici di Foodinsider viene presentato presso la sala stampa della Camera dei Deputati lunedì 11 novembre alle ore 14:30. Presenti alla conferenza stampa sono: l’Onorevole Claudio Mancini insieme a Claudia Paltrinieri e Francesca Rocchi di Foodinsider. A fine conferenza verrà presentata la classifica dei menù scolastici.
Foodinsider alla FAO
Foodinsider è stata invitata a partecipare ad un confronto di tre giorni alla FAO con i principali esperti di mercati agricoli locali e di Public Food Procurement per contribuire alla discussione portando il tema delle mense scolastiche come strumento di politica del territorio.
Foodinsider in brief
Foodinsider is an NGO dedicated to improving the quality of school canteens, making them tastier, healthier, and more environmentally sustainable. It operates as an observatory, conducting annual assessments of menu quality and balance, and meticulously tracking their evolution over time.
Il campus internazionale Eating City apre le iscrizioni
Il Campus internazionale di Eating City Campus apre le iscrizioni ai giovani europei tra i 22 e 32 anni. Il Campus: si terrà alla Bergerie de Villarceaux (Parigi) dal 3 al 9 settembre. Per i giovani interessati mettiamo a disposizione il modulo per candidarsi.
Compila il test di gradimento
Al via la campagna nazionale per misurare la qualità percepita della mensa scolastica con il questionario di gradimento di Foodinsider. La campagna coinvolge genitori e insegnanti da nord a sud Italia che compilando il questionario di gradimento contribuiscono a mappare lo stato della ristorazione scolastica nel nostro Paese.
Sostenibilmense al Summit mensa 24: premi e interventi
Sostenibilmense al Summit mensa 24: premiati il Comune di Asciano e la dietista Fulvia Bracali. Nella sessione pomeridiana interviene la cuoca Giavanna Rossi dell’Azienda Speciale Multiservizi del Comune di Colle Val d’Elsa. Il punto di vista della dietista e dei cuochi della mensa scolastica
Summit mensa 24: i video della premiazione
I video interventi della premiazione al Summit mensa 24 Ecco i video del momento della premiazione che ha visto conferire i riconoscimenti di Foodinsider a Comuni, Enti e soggetti che si sono distinti per avere contribuito a diverso titolo al miglioramento della ristorazione scolastica in Italia in chiave sostenibile. CATEGORIA PROMOTORI di CULTURA ALIMENTARE SANA, […]