A Bologna, il servizio di refezione scolastica è gestito tramite il contratto di appalto con la RTI Gemeaz-Elior Camst. In questo documento, insieme ai suoi allegati, sono contenuti tutti i dettagli che permettono di conoscere con chiarezza e precisione le caratteristiche del servizio, i ruoli e gli adempimenti previsti. Rendere pubblico questo contratto non significa “solo” rendere trasparenti e accessibili queste informazioni, ma soprattutto rendere consapevoli i genitori rispetto ad un servizio così importante e delicato di cui sono utenti. Sono condizioni che dovrebbero essere sempre garantite ovunque e in tutti gli ambiti.Oggi, per la prima volta, il contratto di refezione scolastica è pubblicato e facilmente consultabile sul sito del Comune di Bologna